Daan Van Sloten
Latest stories
More stories
-
De brooddeegkneedzak.
Een brooddeegkneedzak?? Ik zie je gewoon je wenkbrauwen ophalen bij het woord brooddeegkneedzak. Want wat zal dat nu weer voor rare noviteit zijn waar al je voorouders en professionele bakkers makkelijk zonder kunnen? Precies wat ik dacht. Maar al meer dan een jaar keek ik af en toe met een schuin oog naar zo’n raar […] More
-
Rabarber
Rabarber bewaren om later te bereiden? Makkie! Vooral als je nu helemaal omkomt in de oogst die verwerkt moet worden is dit een fantastische oplossing om dit klusje in elk geval door te schuiven naar de winter. Rabarber is heerlijk en absoluut de moeite waard om te bewaren zodat je er ook in de winter […] More
-
Trending Hot
Blunders
Blunders! Altijd leuk om te lezen Nou ja, soms ook niet… Maar in dit geval ook heel erg nuttig en leerzaam. Wie niet het vermogen heeft logisch te denken en te leren van andermans fouten of de geschiedenis loopt meer gevaar dan wie dat wel kan. Iedereen ziet zichzelf als weldenkend en intelligent ook al […] More
-
Diesel opslaan
Wie vooruit denkt en zich geen zand in de ogen laat strooien door de lage prijzen van het moment zou best eens wat jerrycans diesel op kunnen slaan in een schuurtje of garage. Je weet nooit of je het in de toekomst nodig hebt. “Het vreet geen brood” zei een leuke ex altijd over dingen […] More
-
Gist kweken
Gist kweken, kan dat? Na een eerder recept om gist van fruitschillen te gebruiken zonk de moed me in de schoenen. Het was me wel gelukt om er een broodje mee te bakken maar om nou te zeggen dat het echt fantastisch was… Neuh… Verder zoeken dus in alle talen die ik machtig ben, want […] More
-
Popular
in TuinDe moestuin in augustus
De moestuin in augustus De moestuin in augustus raakt niet steeds leger. De moestuin zou nu juist op volle toeren moeten draaien. Van vakken die klaar zijn voor de oogst tot vakken die net weer opnieuw zijn ingezaaid. En waar ik vakken schrijf mag je bakken/regels/bedjes etc lezen. Voor al die moeskabouters die denken dat […] More
-
in Blog
Een jaar leven van wat ik in huis heb
Een jaar leven van wat ik in huis heb? Yep, ik wil een jaar zo ongeveer NIKS kopen, niks voor het huis geen kleding en dus ook amper boodschappen! Een heel jaar! Want, na wat rekenwerk ben ik er achter dat ik op deze manier maar liefst €10,000 kan sparen! TIENDUIZEND EURO! En dan moet […] More
-
Popular
Tomatenconcentraat maken
Tomatenconcentraat maken Tomatenconcentraatmaken op deze manier is een oude Italiaanse methode om van heel veel tomaten een klein beetje zeer geconcentreerde tomatenpuree te maken. Kort gezegd. Dus als als je tomaten rijp zijn en je je wanhopig afvraagt hoe je er in de winter nog plezier van kunt hebben of waarom je vriezer weer alleen […] More
-
Vlees invriezen
Ruimtebesparend invriezen! Vlees invriezen, maar ook gevogelte en vis is geen kwestie van gewoon de supermarktbak in de vriezer gooien. Ik zag onlangs berichten van mensen met propvolle vriezers, met trotse foto’s erbij. Wat mij daar zo van verbaasde was dat het zo onpraktisch was dat de vriezer wel vol was maar vooral door onlogisch […] More
-
Wat je moet bewaren
Het zekere voor het onzekere nemen Wat je moet bewaren nu het nog kan zijn dingen waar de meeste mensen niet aan denken. Bewaar je lege potten Van groente, jam etc. En dan dus ook de dekseltjes als ze onbeschadigd zijn. Wat verkleuring door bv tomatensaus kan geen kwaad. Mocht de nood aan de man […] More
-
Trending Hot
Als de economie instort…
Wat betekent het voor jou als de economie instort? Als de economie instort wordt je armer dan je lief is. Ik schrijf dit artikel omdat ik er net achter kwam dat er mensen zijn die denken dat het instorten van de economie alleen een ver van hun bed show is die zijn weerslag alleen gaat […] More
-
Moestuin in crisistijd
Moestuin in crisitijd, waarom? Een Moestuin? Waarom? Ook al worden er wereldwijd maatregelen getroffen om een economische crisis te voorkomen, het is de vraag of dat gaat werken. Bedrijven gaan over de kop, bloemkwekers flikkeren tonnen bloemen weg, boeren hebben problemen hun producten van het land naar de winkels te krijgen. Wie weet hoe ver […] More
Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.