Het online tijdschrift voor zelfvoorzieners

Latest stories

  • Hot

    in

    Voedermais

    Voedermais, wat is dat? Ik kan me zo voorstellen dat veel mensen geen idee hebben dat er een mais bestaat die bijna overal alleen voor dieren geschikt geacht wordt. Toch is het zo. Veevoer, zeg maar. Behalve in landen waar men maistortilla’s maakt en eet. En dan wel echte tortilla’s en niet de vreemde wrap-achtige […] More

  • Hot

    in

    Houtas

    Houtas bewaren, waarom zou je? Als ik het zo schrijf kan ik me voorstellen dat er mensen zijn die denken “Hou-tas? Wat is dat nou weer… Het is dus hout as, oftewel as die overblijft na een houtvuurtje Het hebben van houtas is rijkdom. De meeste mensen die houtas hebben gooien het weg alsof het […] More

  • Hot

    in

    Klei bakken in een pan

    Natuurlijke klei bakken in een pan Klei bakken in een pan, Het kan! Wanneer je natuurlijke klei hebt, dus geen fabriekszooi zoals das pronto of fimo etc, dan kun je deze bakken in een pan. Natuurlijk wordt het niet zo hard als wanneer het in een kiln (kleibakoven) is gebakken maar goed genoeg voor kleine […] More

  • in

    De brooddeegkneedzak.

    Een brooddeegkneedzak?? Ik zie je gewoon je wenkbrauwen ophalen bij het woord brooddeegkneedzak. Want wat zal dat nu weer voor rare noviteit zijn waar al je voorouders en professionele bakkers makkelijk zonder kunnen? Precies wat ik dacht. Maar al meer dan een jaar keek ik af en toe met een schuin oog naar zo’n raar […] More

  • in

    Rabarber

    Rabarber bewaren om later te bereiden? Makkie! Vooral als je nu helemaal omkomt in de oogst die verwerkt moet worden is dit een fantastische oplossing om dit klusje in elk geval door te schuiven naar de winter. Rabarber is heerlijk en absoluut de moeite waard om te bewaren zodat je er ook in de winter […] More

  • in

    Blunders

    Blunders! Altijd leuk om te lezen Nou ja, soms ook niet… Maar in dit geval ook heel erg nuttig en leerzaam. Wie niet het vermogen heeft logisch te denken en te leren van andermans fouten of de geschiedenis loopt meer gevaar dan wie dat wel kan. Iedereen ziet zichzelf als weldenkend en intelligent ook al […] More

  • Hot

    in

    Diesel opslaan

    Wie vooruit denkt en zich geen zand in de ogen laat strooien door de lage prijzen van het moment zou best eens wat jerrycans diesel op kunnen slaan in een schuurtje of garage. Je weet nooit of je het in de toekomst nodig hebt. “Het vreet geen brood” zei een leuke ex altijd over dingen […] More

  • in

    Gist kweken

    Gist kweken, kan dat? Na een eerder recept om gist van fruitschillen te gebruiken zonk de moed me in de schoenen. Het was me wel gelukt om er een broodje mee te bakken maar om nou te zeggen dat het echt fantastisch was… Neuh… Verder zoeken dus in alle talen die ik machtig ben, want […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.
Back to Top

Log In

Forgot password?

Don't have an account? Register

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website.

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.